de Paauw Brood & Banket

In 1973 opende Huug de Paauw zijn eerste bakkerij in Hoornaar in Zuid-Holland. Het bedrijf is in ruim 35 jaar uitgegroeid tot een van de meest toonaangevende bakkerijen van Nederland. Alleen al de laatste tien jaar groeide het bedrijf met meer dan 100%. Brood- en Banketbakkerij H.B. de Paauw B.V. telt momenteel 130 werknemers en heeft een vloot van 22 voertuigen. Voor de Paauw, inmiddels gevestigd in Hardinxveld-Giessendam, ligt de focus van leveringen in midden en west Nederland. In de meeste gevallen wordt aan supermarkten geleverd. De bakkerij is ook aangesloten bij het landelijke collectief Bake Five dat met zestien aangesloten bakkerijen een belangrijke positie inneemt in het marktsegment van bakkerijproducten.

Tot voor kort werden orders handmatig gepland, handmatig doorgestuurd naar de betreffende chauffeur. Het bedrijf had echter onvoldoende zicht op de daadwerkelijk gemaakte uren. Nu komen de orders via het plansysteem van Ortec direct binnen op de TomTom van de chauffeurs. Hier komt een planning uit voort die doorgestuurd wordt naar de webfleet-applicatie van TomTom Telematics. De chauffeur voert bij de start van zijn rit zijn persoonlijke code in en vervolgens verschijnen de orders direct in de goede volgorde op zijn scherm. Aangezien de adressen in Ortec ingevuld zijn, navigeert het apparaat direct naar de klant. De aanschaf van TomTom Telematics viel voor de Paauw precies tegelijk met het moment dat TomTom Telematics haar speciale navigatiesysteem voor vrachtwagens presenteerde. De navigatie houdt dus rekening met de afmetingen, het gewicht en de maximumsnelheid van de betreffende vrachtwagen. Deze oplossing deelt Bakkerij de Paauw ook graag met andere bedrijven. Zo worden niet alleen presentaties bij bedrijven in een ander marktsegment gehouden maar nodigt de Paauw ook andere bakkerijen die aangesloten zijn bij het landelijk collectief Bake Five uit voor een demonstratie. Volgens Piet Damen leiden die presentaties vaak tot enthousiaste en positieve reacties.


Lees alle artikelen Ontdek hoe andere klanten profiteren van WEBFLEET:


Bekijk succesverhalen van klanten